Avocat d’affaires et universitaire, Pierre-Yves Couturier a intégré le Barreau de Paris en 1994. Il a été par la suite nommé en qualité d’Associé au sein du cabinet JEANTET. Il intervient aujourd’hui dans la plupart des secteurs du droit des affaires, du droit bancaire et financier et du droit de la presse. Spécialiste des dossiers de droit des affaires et de droit pénal économique appliqué au monde de l’entreprise : droit pénal des sociétés, droit pénal fiscal, droit pénal du travail, ainsi qu’en droit boursier ou encore en matière disciplinaire dans le cadre des professions règlementées (commissaires aux comptes, sociétés de bourses...). Ainsi que des contentieux de responsabilité bancaire.

Ayant développé des compétences spécifiques dans la formation, l’assistance et la défense des personnes physiques et morales, mais aussi dans la gestion pré-contentieuse des dossiers et la stratégie appliquée au contentieux et au procès pénal.

Participant actif à des enseignements (Université de Paris – Droit pénal boursier) ainsi qu’à des conférences, notamment pour les Magistrats de l’ordre judiciaire (formation au bénéfice des magistrats irakiens dans le cadre du programme EUROJUST - LEX mis en place par la Commission européenne pour rétablir l'Etat de droit en Irak).

Il dispense des formations pour les dirigeants et mandataires sociaux, mais aussi pour les cadres opérationnels confrontés aux problématiques de la procédure pénale (Arrestation, perquisitions, saisies, garde à vue...), aux enquêtes policières (Réquisitions judiciaires, demande d’informations, dépositions, interrogatoires...) et à l’instruction judiciaire d’un dossier (Mise en examen, auditions, confrontations, expertises...).

Rédacteur d’un manuel pratique de procédure pénale (« Les enquêtes policières ou judiciaires ») et chargé de formation professionnelle depuis 2001 (« La procédure pénale appliquée aux dirigeants d’entreprises »). Il est l'auteur d'articles et de guides pratiques de droit pénal et de procédure pénale; ainsi que d'études sur le blanchiment d'argent.

Avocat défenseur désigné près le Tribunal Pénal International pour l’ex-Yougoslavie (T.P.I.Y) et le Rwanda. Il est, par ailleurs, intervenu pour assister le Juge de la Liberté et de la Détention (JLD) devant la Commission d’enquête parlementaire de l’affaire d’Outreau. Il est membre de l’Association Internationale de Droit Pénal (A.I.D.P.), de l’Association des Avocats Conseils d’Entreprises (ACE) et ancien auditeur du Cycle des Hautes Etudes pour le Développement Economique – CHEDE – 6ème promotion, 2009.